Riz Abbasi
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Anecdote
Le tchelow kabab ou chelow kebab (en persan : چلوکباب [t͡ʃʰeˌlow.kʰæˈbɒːb]) est un plat iranien composé de riz cuit à la vapeur (tchelow) et d'une des nombreuses variétés de kebab iranien. Il est considéré comme le plat national de l'Iran, et aurait probablement été créé sous la dynastie Qajar.
Acteur (1)
